Bacon Jam - JA - Speck-Marmelade! Sie ist einzigartig: süß, sauer, scharf, würzig! Sie schmeckt aufs Brot, auf Sandwiches, auf Burger, zu Kartoffeln - Bacon Jam passt einfach immer!
Bacon Jam hat ihren Ursprung in den USA. Es gibt unzählige Varianten, ich habe einige probiert und diese für euch kreiert.
Genussvoller Aufstrich mit Speck & Zwiebeln, abgerundet mit Porter und verfeinert mit Chili & Honig - perfekt zu Burger, Brot & Co.
Zutaten: Zwiebel, Gödel geselcht, Selchspeck, Brauwerk Porter Bier (enthält GERSTENMALZ), Honig, Salz, Balsamico Essig (enthält SULFITE), Paprikapulver, Knoblauch, Chiliflocken.